Stagione avocado sudafricano: aggiornamento
FJ | Halls
In Sudafrica, sta per iniziare la stagione dell'avocado. In base alle previsioni del settore, si esporteranno 18,5 milioni e mezzo di cartoni da 4 kg. I frutti della campagna in partenza dovrebbero essere più piccoli del solito, e in alcune zone si prevedono raccolte precoci.
In Sudafrica si sono verificate condizioni climatiche diverse che hanno influito sulla raccolta, a seconda della regione, come nel caso di Lowveld, dove il caldo onnipresente ha avuto un impatto sulle coltivazioni.
Con oltre 129 anni di leadership nel settore dei prodotti freschi, Halls rrimane nella Top 5 dei maggiori esportatori di avocado in Sudafrica. Per la società, la stagione dell'anno scorso è risultata buona dal punto di vista dell'approvvigionamento di frutta di qualità. Si è provveduto a personalizzare l'installazione di una linea Aweta di classe mondiale nello stabilimento di Mataffin per classificare in modo ottimale le diverse varietà e gli avocado Hass per una selezione ottimale dei frutti: "Quello passato è stato un anno di messa in funzione della macchina Aweta e di una curva di apprendimento per l'impianto di confezionamento che ha portato a enormi guadagni in termini di efficienza e di classificazione", afferma Christo Kloppers, Managing Director di Halls South Africa. Quest'anno l'azienda è convinta che, grazie all'esperienza acquisita con le diverse varietà dell'anno scorso, si incrementerà ulteriormente l'accuratezza del confezionamento, fornendo valore aggiunto per i coltivatori e migliorando la qualità delle esportazioni.
La sostenibilità è diventata il tema portante del settore e ogni azienda sta cercando di posizionarsi come organizzazione sostenibile attraverso la maggior parte, se non tutte, le proprie iniziative. Halls
La società prevede di adottare l'uso di droni per valutare e monitorare lo stato di salute degli alberi e per modernizzare i sistemi di canali, il che contribuirà ad eliminare le perdite e le infiltrazioni attuali e future in queste reti.
Il vivaio DuRoi Halls ha fatto grandi passi da gigante, raggiungendo quasi la piena produzione, mentre l'azienda è in fase di transizione verso una produzione prevalentemente HASS. "Il nostro obiettivo è continuare ad attrarre coltivatori di qualità e offrire una partnership che valorizzi le attività dei nostri produttori". I loro sforzi per creare nuove provenienze in Sudafrica stanno progredendo bene: non vedono l'ora di offrire frutta di qualità al di fuori delle tradizionali finestre sudafricane.
Lo spirito pionieristico di Halls rimane forte, la flessibilità e l'adattamento sono sempre fondamentali per garantire la consegna di prodotti freschi di qualità a un mercato globale in costante espansione e in continua evoluzione.
Per ulteriori informazioni su Halls, visitare il sito http://www.halls.co.za/