Standard GLOBALG.A.P. su sicurezza prodotti riconosciuti da FDA

Lo standard IFA v5.4-1-GFS di GLOBALG.A.P per la frutta e la verdura, insieme al modulo aggiuntivo FSMA PSR v1.3, è stato ufficialmente riconosciuto dalla Food and Drug Administration (FDA) statunitense.

 

Questo riconoscimento significa che i produttori statunitensi e quelli che esportano negli USA possono ora dimostrare il loro impegno a fornire alimenti sicuri e affidabili adottando lo standard IFA con l'add-on FSMA PSR/RSP.

 

FoodPLUS GmbH, un'autorità leader nel campo della sicurezza alimentare, ritiene che tale riconoscimento porterà a controlli più efficaci sulla sicurezza alimentare e a operazioni più fluide nella catena di approvvigionamento.

 

Questo riconoscimento da parte del governo statunitense si aggiunge ad altri, come l'Autorità olandese per la sicurezza dei prodotti alimentari e di consumo (NVWA), che ha riconosciuto ufficialmente lo standard IFA di GLOBALG.A.P nel 2022, riflettendo gli obiettivi di sicurezza alimentare del governo olandese. Riconosciute dai governi, le soluzioni GLOBALG.A.P consentono ai produttori di implementare pratiche agricole più sicure e responsabili e di rendere più efficiente il commercio, garantendo la conformità alle normative governative con un unico schema di certificazione.

Gli Stati Uniti, il maggior importatore mondiale di prodotti freschi, ricevono merci da oltre 125 nazioni. Per valutare la qualità e la sicurezza dei prodotti, i buyer, gli importatori e le strutture di ricezione ricorrono spesso a verifiche di terzi. Nel 2020, FDA aveva avviato un programma pilota volontario per valutare l'allineamento degli standard di sicurezza alimentare di terzi con le norme FSMA. Il programma mirava a ridurre la ridondanza e a snellire gli audit riconoscendo gli standard privati che soddisfano i requisiti FDA per i controlli preventivi per gli alimenti umani e le RSP.

 

Il 17 luglio 2023 FDA ha riconosciuto ufficialmente l'IFA v5.4-1-GFS e l'add-on FSMA PSR v1.3 come allineati ai requisiti tecnici RSP. 

 

Con questo riconoscimento ufficiale, i produttori e gli esportatori di frutta e verdura negli Stati Uniti possono diventare "pronti per l'FSMA" adottando lo standard IFA e l'add-on FSMA PSR/RSP. Ciò sarà particolarmente vantaggioso per i produttori statunitensi e per quelli di Messico e Canada, che gestiscono un elevato volume di scambi commerciali con gli Stati Uniti.