Tucumán regione leader in produzione limoni a livello nazionale e mondiale

In Argentina, le esportazioni di frutta fresca rappresentano solo il 4% delle esportazioni totali del paese, il 33% delle quali proviene da limoni freschi.

Nell'ultimo decennio, la produzione mondiale di limone è aumentata del 6,9%, passando da 16,1 milioni di tonnellate nel 2007 a 17,2 milioni di tonnellate nel 2017. L'Argentina ha prodotto il 65% del totale dei limoni dell'emisfero meridionale e circa il 20% del totale mondiale con una produzione media di 1,3 milioni di tonnellate. Di questo totale, circa 1 milione di tonnellate è destinato alla produzione di oli essenziali, succhi concentrati e scorze, mentre le restanti 300.000 tonnellate sono esportate sotto forma di frutta fresca.

Nella regione di Tucumán, con 50.000 ettari di frutteti, si concentra l'80% della produzione nazionale di limoni. Il paese industrializza il 77% del raccolto ed esporta il 18% del prodotto fresco. È il principale trasformatore di limoni al mondo e il principale esportatore di succo concentrato, polpa, olio essenziale e buccia disidratata.

Mentre l'Argentina genera solo lo 0,4% delle esportazioni mondiali, un rapporto della Fundación Mediterránea indica che, nel periodo 2010/16, le esportazioni di limone fresco del paese sono state pari all'8,6% delle vendite mondiali, quelle di succo di limone al 20,6% e quelle di olio di limone al 38,7%, nello stesso periodo.

Quest'anno, a causa di piogge e scioperi, la finestra di raccolta si è ridotta e gli impianti industriali non sono in grado di lavorare i frutti; la perdita è stimata a 150.000 tonnellate.

Fonte: contextotucuman.com