Il trio che ha vinto i premi Fruit Logistica Innovation 2014

I Fruit Logistica Innovation Award 2014 sono stati assegnati l'ultimo giorno di fiera:

FLIA 2014: " BBQ Mix " della svizzera Eisberg, con sede in Svizzera. Soluzione rapida e facile, BBQ Mix offre un mix di verdure "pronte da fare alla griglia". Il contenitore è in alluminio riciclabile, e quindi adatto per la griglia o il forno. Confezione sotto vuoto per conservare il prodotto fresco più a lungo e per una presentazione ideale in negozio.

2° posto per "Oriental Mixed Living Salad " dell'inglese Home Harvest Salads. Composta di coriandolo, senape, tatsoi e pak choi, questa insalata è presentata in un contenitore che, collocato sul davanzale della finestra e senza necessità di essere innaffiato di continuo, consente di conservare l'insalata almeno 10 giorni prima del consumo.

3° posto per "Vegetable Crumbs" del'italiana Aureli. Concetto innovativo per questa linea di prodotto impanato gluten-free che potrebbe far apprezzare le verdure ai bambini abituati ai bocconcini e ad altri prodotti impanati, sostituendo il pane con una farina di ortaggi senza conservanti, disponibile in diverse varietà  (carote, carote nere, rape rosse, sedani e spinaci).