Les fruits combattent l'obésité et le diabète de Type 2

 

Des scientifiques et des nutritionnistes du monde entier se sont rencontrés sur la Gold Coast australienne pour discuter des bienfaits des fruits comme la banane, la mangue ou le lychee.

 

Dr Roger Stanley du Département des Industries Primaires du Queensland a notamment développé son intervention sur les apports de ces aliments.

 

Il explique :

« Les fruits ont une haute teneur en sucre, c’est pourquoi ils sont très populaires. Mais il semble également que les études menées montreraient que ces fruits sont très bons aussi pour combattre les effets de l’obésité et les diabètes de Type 2. »

 

« Ces fruits ont des composants qui réduisent les inflammations ce qui agit ensuite sur la résistance de l’insuline. Il existe sans aucun doute d’autres mécanismes associés que nous ne maitrisons pas encore. »