La scarsità messicana fa salire alle stelle il prezzo dei lime

Negli Stati Uniti i limoni verdi sono arrivati a prezzi mai visti.

Quest'anno le esportazioni di lime dal Messico sono più scarse. Le cause: le condizioni meteorologiche sfavorevoli, le devastazioni di un batterio e i cartelli messicani della droga che seminano il terrore nelle zone di produzione. Tutti questi fattori hanno provocato un calo della produzione e di conseguenza una diminuzione delle esportazioni verso il grande vicino del nord.

Negli Stati Uniti il lime sta diventando un vero e proprio prodotto di lusso: nel nord est del paese, il cartone da 110 frutti è arrivato a costare 120 $ rispetto ai 22 $ richiesti a gennaio. Alcuni bar e ristoranti hanno iniziato a far pagare 2,00 $ al pezzo il lime utilizzato nella preparazione dei cocktail.

Fonte:  first coast news, boston globe com