Ricercatori brasiliani hanno sviluppato nuova varietà di frutto della passione

Dopo dieci anni di lavoro, l'Istituto di Sviluppo Rurale del Paraná - Iapar-Emater (IDR-Paraná) ha presentato la nuova varietà di frutto della passione "Luz da Manhã" (Luce del mattino). 

 

Questa cultivar si distingue per i frutti che possono essere destinati sia al mercato del fresco sia al settore della polpa surgelata. È in grado di rendere fino a 30 tonnellate per ettaro e, se il produttore opta per un secondo ciclo di produzione, può arrivare a produrre altre 50 tonnellate.

 

Secondo il coordinatore nazionale della frutticoltura dell'IDR-Paraná, Eduardo Augustinho dos Santos, nello stato del Paraná si coltivano 160 ettari di passion fruit. La produttività media è ancora bassa (fino a 14 tonnellate per ettaro) e la maggior parte è destinata alla trasformazione.