La récolte de pommes de terre Selenella confirme les attentes

Excellente qualité pour les pommes de terre nouvelles Selenella.

Les récoltes ont commencé et les pommes de terre nouvelles Selenella, d'origine Sicile, sont maintenant disponibles sur le marché. La qualité est très bonne selon le Consorzio Patata Italiana di Qualità. Les conditions climatiques ont été favorables, beaucoup de soleil et peu de précipitations. Les volumes seront également élevés et pourront répondre à la demande du marché.

Ces pommes de terre, dont il existe plusieurs variétés ont une forme caractéristique ovale, allongée. La peau de couleur jaune est mince et lisse, la chair est jaune. Les principales zones cultivées en Sicile se situaient dans les provinces de Messina, Siracusa, Catania mais depuis quelques années la culture des pommes de terre s'est aussi répandu dans les zones de Ragusa et Caltanissetta.

source : selenella echocommunication.it