La production de tomates a baissé

Une diminution consécutive à la sécheresse, pour l'une des régions principales de production.

Un rapport récent  "Research and Markets" s'interesse à la production de tomates en Chine. Selon plusieurs études chinoises, le rendement de la tomate dans la province de Xinjiang, une des principales zones productrices en Chine, a considérablement diminué en raison des pics de sécheresses depuis 2012.

La tomate a été largement plantée dans tout le pays depuis des années. La croissance rapide de l'industrie de la tomate a fortement développé la demande et entrainé la multiplication des surfaces. Mais ces cultures sont tributaires des conditions climatiques, en particulier de la sécheresse. Le rapport "Influence de la sécheresse sur le rendement de la tomate en Chine" analyse la situation et met en évidence la relation directe entre le rendement et la sécheresse.

source : reuters com, business wire