Comportamento consumatori porta Agricola Ortogroup a ridefinire produzione

 

 

Agricola Ortogroup S.r.l. è una società italiana che produce e commercializza agrumi, con sede e impianto di produzione a Francofonte (Siracusa).

 

 

L'eccellenza della qualità del prodotto finale è la chiave per Agricola Ortogroup: per questo motivo ha scelto di evitare, per quanto possibile, l'uso di prodotti chimici nella produzione. Gli agrumi Ortogroup provengono da aziende agricole che adottano sistemi di lotta integrata e utilizzano tecniche più rispettose dell'ambiente e della salute umana.

 

 

Secondo il direttore di Agricola Ortogroup Carlo Palermo, che ha partecipato a Fruit Attraction 2021, la società ha deciso cinque anni fa di incrementare costantemente i volumi di produzione biologica: "Quando abbiamo iniziato la produzione biologica, il 95% dei clienti comprava frutta convenzionale e il 5% sceglieva il biologico. Oggi, il 70% chiede il convenzionale e il 30% il biologico. Abbiamo clienti che richiedono solo prodotti bio." 

 

 

In questa stagione Ortogroup si aspetta un buon raccolto di agrumi in termini di volume e qualità, anche se non c'è stata abbastanza pioggia durante l'anno. La stagione dovrebbe partire a fine ottobre e proseguire fino a metà maggio. 

 

 

"In termini di volume, il nostro primo mercato di esportazione per le arance rosse biologiche è la Germania. Un'altra destinazione vincente per i prodotti di qualità è la Svizzera, e vogliamo lavorare più specificamente con questo mercato. Ci sono molte barriere, ma alla fine la soddisfazione dal punto di vista del dialogo con il buyer e il distributore è grande, perché diventa una collaborazione. Ecco perché abbiamo la certificazione Bio Swiss, che è costosa ma, d'altra parte, ci dà un margine più alto. La Francia è un altro mercato promettente per i nostri prodotti bio."