Una fattoria sotterranea nei vecchi rifugi

Alcuni rifugi antiaerei della seconda guerra mondiale sono stati riconvertiti in azienda agricola.

Una rete di tunnel sotto la metropolitana di Londra - tunnel originariamente progettati come rifugi antiaerei durante la seconda guerra mondiale - è stata trasformata in terreno agricolo. I vari test sono durati 18 mesi, ma gli imprenditori hanno ora intenzione di convertire i 2,5 ettari di gallerie dismesse in fattoria idroponica.

Il metodo di coltura idroponica consiste nel coltivare le piante in una soluzione ricca di minerali, su piattaforme di crescita appositamente progettate e in condizioni di temperatura e di illuminazione controllata. La profondità - 33 metri sotto terra - mantiene una temperatura costante. Le luci a LED - che consumano poca energia - e il sistema di circolazione dell'acqua contribuiscono alla bassa emissione di CO2 dell'azienda. 

Le prime coltivazioni hanno prodotto piselli, rucola, broccoli, acetosa, erba cipollina, fiori commestibili e ortaggi in miniatura. Si prevede di coltivare anche funghi e pomodori. 

Fonte: dezeen com, wired co uk