Sum Organics: pronti per stagione frutta invernale biologica!

Sum Organics, uno dei principali player nell'importazione di frutta biologica fuori stagione in Nord America, ha presentato la linea di frutta invernale.

Uva da tavola biologica 

L'azienda offre uva da tavola biologica dal Perù con il suo marchio per la consegna su entrambe le coste, est e ovest, durante i mesi invernali, quando le scelte di frutta biologica sono limitate. Awe Sum Organics inizia la stagione con uva del nord del Perù e la conclude con uva del sud del paese, assicurando un approvvigionamento stabile per quattro mesi, da metà dicembre ai primi di aprile. I vigneti biologici dei produttori dell'azienda nel nord e nel sud del Perù si combinano per offrire una fornitura completa di uva biologica rossa, verde e nera senza semi di alta qualità e di uva Awe Sum Red Globe.

Entrambi i produttori utilizzano il metodo brevettato di Awe Sum Organics, approvato dal Programma Nazionale per l'Agricoltura Biologica dello USDA, e usano inoltre il programma di fertilizzazione dell'azienda BioFlora Organic per l'uva da tavola bio.

Mirtilli biologici 

Tra i frutti invernali offerti dall'azienda ci sono anche i mirtilli biologici cileni, che crescono sui terreni profondi, ricchi, vulcanici e straordinariamente fertili della parte più settentrionale della Regione IX. Grazie a un clima ottimale, il suolo cileno è perfetto per la produzione di mirtilli biologici, e questo garantisce frutti bellissimi e un approvvigionamento affidabile e abbondante. I mirtilli - di varietà Duke - presentano un buon calibro e sono molto sodi. Sono disponibili sul mercato da fine dicembre a inizio febbraio.

Kiwi biologici

Inoltre, l'azienda offre kiwi biologici, uno degli alimenti più perfetti e ricchi di sostanze nutritive della natura. Provenienti da produttori dell'emisfero sud e nord, i kiwi verdi e Gold biologici vengono sempre raccolti nel momento ideale per ottenere il massimo del sapore e una perfetta maturazione. I livelli di Brix e il contenuto di sostanza secca sono attentamente monitorati durante tutta la stagione di crescita e i frutti non vengono raccolti fino a quando non si raggiunge il giusto equilibrio.

Awe Sum Organics è un pioniere del bio con oltre tre decenni di attività. L'azienda fornisce sei tipi di frutta biologica e non OGM, sia nazionale che importata, a più di 10.000 negozi negli Stati Uniti e in Canada.  

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