Laitues : recul des récoltes pour cette campagne 2022-23

En France, malgré l'augmentation (+10%) des surfaces, les récoltes de laitues sont  estimées en baisse sur l'ensemble de la campagne 2022-23.

 

Selon le rapport Agreste Conjoncture, au 1er janvier 2023 les surfaces de laitues sont estimées à 7 243 hectares, soit +10% par rapport à la campagne précédente. Ce total est réparti en 4 077 hectares pour la production été et 3 166 hectares pour la production hiver.

 

Malgré cette augmentation des surfaces, les récoltes de laitues (été + hiver) sont estimées à -3% par rapport à la campagne précédente.

 

Sur l'ensemble de la campagne 2022-23 qui s'étend de mai 2022 à avril 2023 la production totaliserait 390 754 000 têtes avec 192 355 têtes pour la production été 2022 et 198 399 têtes pour la production hiver.

 

 

 

 

source : agreste agriculture gouv fr