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La production d'asperges va diminuer de 20% dans la province de Grenade
Spain
Thursday 11 May 2023
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L'année dernière, la province de Grenade a produit 33 000 tonnes d'asperges. Le rendement de cette année devrait chuter à 26 000 – 27 000 tonnes en raison des pertes de récoltes liées au gel et d'un démarrage retardé de la récolte (photo:mykitcheninspain.blogspot.com).
En Espagne, la province de Grenade représente plus de 60% de la production d'asperges du pays
Selon Miguel Monferrer, secrétaire général du COAG Grenade, en raison du gel subi en janvier et février et du récent manque de précipitations, la production d'asperges dans la province de Grenade devrait diminuer de 20% cette saison
Représentant plus de 60% de la production nationale d'asperges, la province de Grenade est le principal producteur d'asperges vertes, suivie de Guadalajara et de Navarre, cette dernière province étant en tête de la production d'asperges blanches.
L'année dernière, Grenade a produit 33 000 tonnes d'asperges. Le rendement de cette année devrait chuter à 26 000 – 27 000 tonnes en raison des pertes de récoltes liées au gel et d'un démarrage retardé de la récolte. De plus, si le manque de pluie persiste en mai, il peut y avoir une diminution supplémentaire à la fin de la saison des récoltes.
source: larazon.es
