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Prossimo aumento dei volumi dell'avocado
Il mercato americano degli avocado dovrebbe registrare un aumento dei volumi del 20% dopo mesi di arretramento.
Nel 2010 gli Stati Uniti avevano prodotto 1,28 miliardi di libbre di avocado Hass. Quest'anno, nei primi 3 trimestri, i volumi sono caduti, provocando un aumento dei prezzi.
La domanda americana di avocado è salita indicativamente dal 12 al 15% l'anno. La produzione è stata in grado di star dietro alla crescita della domanda. Ma nel 2011 il volume totale disponibile si è abbassato notevolmente dopo la raccolta scarsa in primavera e in estate in California, e la raccolta scarsa in inverno in Cile. Secondo gli operatori, la tendenza dei prezzi a salire dovrebbe invertirsi a causa dell'aumento dei volumi disponibili.
La raccolta 2012 in California dovrebbe essere nettamente superiore a quella del 2011, la produzione americana è stimata a 1,44 miliardi di libbre di avocado. Le esportazioni del Messico dovrebbero essere superiori dal 13 al 15% rispetto a quelle dell'anno precedente, quelle del Cile pure, dopo la buona raccolta che si prospetta. à celles de l'année précédente, celles du Chili aussi après la bonne récolte prévue.Combinando tutti questi aumenti, i volumi sul mercato americano nel 2012 saranno più alti del 20% rispetto a quelli di quest'anno.
Fonte: Produce News Daily
