La noce indiana perde quote di mercato

In India gli operatori del settore noci stanno constatando che la domanda del mercato interno è diminuita drasticamente (-50%) negli ultimi cinque anni a favore dei prodotti importati.

Lo stato Jammu e Kashmir (J & K) produce circa 266 mila tonnellate di noci all'anno, quasi il 98% della produzione totale indiana di frutta secca. Attualmente il settore sta affrontando una situazione pericolosa con un forte calo della domanda in India e all'estero.

Sul mercato interno, i produttori hanno visto i prezzi scendere dal 30 al 50% in 4-5 anni. Per quanto riguarda le esportazioni, i volumi sono diminuiti da 3.292 tonnellate nel 2015-16 a 2.191 tonnellate nel 2016-17.

Secondo alcuni, la situazione attuale sarebbe dovuta all'eccessivo flusso di importazioni (Cile, Stati Uniti, Messico), mentre altri rimarcano soprattutto la mancanza di organizzazione del settore e di strategie di marketing. "È l'unico frutto biologico del Kashmir, ma chi lo sa?" lamenta un professionista.

Fonte: kashmirmonitor.in