D'ici 20 ans les prix alimentaires mondiaux devraient doubler

Doublement des prix alimentaires mondiaux d'ici 2030 en raison de la sous-estimation du changement climatique.

L’Organisation des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) a annoncé que les prix alimentaires mondiaux avaient augmenté de 6% au mois de juillet. Un rapport de l’organisation Oxfam, intitulé «La Terre se réchauffe, les prix flambent», prévoit une flambée des prix d’ici 20 ans.

L’étude montre que l'impact des catastrophes naturelles est sous-estimé. Le changement climatique porte déjà préjudice à la production agricole mondiale. L'évolution est lente mais inéluctable, les températures grimpent, les précipitations faiblissent, les événements météo extrêmes sont plus fréquents et plus intenses.

Conséquence : les prix vont exploser. Le prix du blé pourrait augmenter de 120%, le riz de 107%, le maïs de 177%  selon l’étude. Ces hausses pourraient être encore plus importantes : si une sécheresse extrême touchait l'Amérique du nord, le prix du maïs connaitrait une aumentation supplémentaire de 150%.

source : le figaro, marches tropicaux mediterraneens