La sécheresse n'affecte pas la production de pomme de terre

La grave sécheresse (notre info du 17.07) que connait les Etats-Unis va causer une flambée des prix sur de nombreux produits alimentaires.

Les pénuries de certaines récoltes vont affecter particulièrement les prix de la viande et des produits laitiers. Mais pas des pommes de terre. L'US Potato Board a confirmé que la sécheresse n'a pas affecté les pommes de terre. Les récoltes de pommes de terre ont commencé et l'offre sera bonne.

L' US Potato Board représente plus de 2 500 producteurs de pommes de terre de tout le pays. Crée en 1971 et basé à Denver, dans le Colorado, l'USPB a pour objectif de promouvoir la consommation de pommes de terre.

source : us potato board