Le Macfrut a pleinement répondu aux attentes

Pari réussi pour la première édition automnale du Macfrut, le plus important salon international de toute le bassin méditerranéen dans le secteur des fruits et légumes qui s'est tenu à Cesena du 7 au 9 octobre.

700 exposants ont occupé les 30 000 m2 du salon, ils ont reçu 21 500 visiteurs dont 4 000 étrangers. Experts et délégations sont venus du monde entier et représentaient 80 nationalités.

Le premier Sommet européen du Fruit qui s'est tenu avant l'ouverture du salon a permis de mieux analyser la situation de la production et de débattre des problèmes liés au secteur.   

Depuis le début des années 2000, la production mondiale de fruits a augmenté de 17% alors que la production européenne a sensiblement diminué passant de 70 millions de tonnes en 2000 à 60 millions de tonnes actuellement.

L'Italie représente 30% de la production totale de l'Europe des 27, suivie par l'Espagne 25%, la France 16% et la Grèce 6%.