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Superficie coltivata a pomodori a Mendoza: +29,5%
VU
In Argentina, la provincia di Mendoza e la vicina provincia di San Juan rappresentano oltre l'80% della produzione totale di pomodori del paese.
In un recente report del Ministero dell'Economia e dell'Energia, attraverso l'Istituto di Sviluppo Rurale, è stato reso noto che — l'anno scorso — la superficie coltivata a pomodori nella provincia di Mendoza è cresciuta del 29,5%.
In provincia di Mendoza ci sono 3.757 ettari coltivati a pomodori. A Mendoza e nella vicina provincia di San Juan si concentra oltre l'80% della produzione totale di pomodori del paese. l resto delle superfici è diviso tra Corrientes e Formosa (regione NEA), Salta e Jujuy (NOA), Río Negro e Buenos Aires.
Nella provincia di Mendoza, il 92% della produzione di pomodori è destinato all'industria e il pomodoro è la terza specie più coltivata (20% del totale), dopo patata (27%) e zucca (24%).
La zona di produzione più estesa è la Valle de Uco — in particolare il dipartimento di Tunuyán, con circa 710 ettari — seguita da San Martín (660 ettari), Lavalle (587 ettari), San Carlos (418 ettari) e Maipú (388 ettari.
