Fruitylife: l'alimentazione aiuta a combattere i mali di stagione

Fin dai primi giorni di freddo e brutto tempo, è importante introdurre nella propria dieta frutta e verdura di stagione.

Anche in autunno e in inverno la frutta e la verdura a disposizione ci offre un'ampia gamma di prodotti tra cui scegliere: kiwi, agrumi, mele, pere, castagne, melagrane, cachi, finocchi, broccoli, cavolfiori, rape, barbabietole, cavoli, spinaci, porri e zucche. Un ampio spettro di colori che vanno dall'arancio al marrone, dal viola al verde, con numerose proprietà nutrizionali per aiutare l'organismo a prevenire e curare i mali di stagione. Ciò è possibile principalmente grazie alla vitamina C, che rafforza il sistema immunitario, contenuta prevalentemente in kiwi e agrumi (arance, clementine e mandarini), ma anche in cavolfiori e broccoli, e grazie alle vitamine A e B e a diversi sali minerali, utili in caso di anemia e affaticamento.

Ogni frutto e ogni ortaggio ha specifiche qualità nutrizionali e apporta benefici dimostrati per la salute e il benessere. Scegliere gli alimenti di stagione permette di godere al massimo di queste proprietà. Per ricordare la stagionalità della frutta e della verdura, il sito www.fruitylife.eu, creato nell'ambito del progetto Fruitylife - "Frutta e verdura, sana e sicura", propone un calendario pratico e colorato nel quale sono indicati i principali prodotti di stagione, mese per mese, con informazioni sugli elementi nutritivi in essi contenuti.