Augmentation prévue pour la production d'artichauts

La région de Murcia prévoit une augmentation de la production d'artichauts.

Le Conseiller de l'Agriculture prévoit une récolte de 86 726 tonnes d'artichauts cette saison, ce qui représente une augmentation de 1% par rapport à l'année précédente.

Les superficies d'artichauts de la région Murcia ont augmenté de 14% au cours des 10 dernières années (7 347 hecatres en 2012). Murcia est la région N°1 pour la production d'artichauts en Espagne, atteignant 42% du total national. Dans le classement, la région de Murcia est suivie par Valencia et  Andalucía.

source : 20 minutos es,