Inizio della campagna autunnale

Le varietà precoci sono già sul mercato e in una settimana arriveranno le altre, rendendo disponibile tutta la gamma (Chioggia, rosso Treviso, semilungo del Veronese). L'attuale temperatura favorisce la raccolta creando condizioni ideali per il prodotto.

La regione Veneto è l'area di elezione del radicchio, con una produzione di 114.300 tonnellate su 8.700 ettari.