Raccolto aglio area Cordova: -30% stimato

A causa delle condizioni climatiche, si stima che il raccolto di aglio di qualità sia inferiore del 30% nella zona di Montalbán, l'area di produzione della provincia di Cordova.

Benché ci si aspettasse un abbondante raccolto di aglio, le piogge di fine maggio porteranno invece a una flessione dei volumi, circa il 30% in meno rispetto alla previsione di 25 milioni di kg per la zona di Montalbán, nella provincia di Cordova in Andalusia.

Miguel del Pino, presidente nazionale del Sectorial del Ajo de Asaja, nonché produttore della zona, ha affermato che le piogge hanno impatto sia sul calo della produzione, sia sull'aspetto dei prodotti che non potranno quindi essere destinati al consumatore finale, ma piuttosto al settore industriale.

Tuttavia, la qualità del raccolto è giudicata buona. In base alle stime, all'inizio del prossimo raccolto non dovrebbe rimanere aglio nelle scorte. Il blocco delle esportazioni di aglio dalla Cina a inizio stagione ha portato a una maggiore richiesta in paesi come la Giordania e Israele, che in precedenza non avevano mai acquistato aglio spagnolo.

Nella stagione precedente, erano 3.500 gli ettari della zona destinati alla coltivazione di aglio. Nella prossima stagione, ci sarà una riduzione di circa il 5% delle superfici coltivate nell'area di Montalban, dove si concentra il 40% della produzione di aglio dell'Andalusia.

Fonte: lavanguardia

Foto: mayohillgarlic