INTERPOMA 2018 : le Congrès "La Pomme dans le Monde" va inviter à regarder vers l'Est

INTERPOMA, l'événement biennal organisé par Fiera Bolzano et exclusivement dédié au secteur de la pomme, va se dérouler du 15 au 17 octobre. Dans cette édition, le congrès "La Pomme dans le Monde" va offrir un panaroma détaillé et exhaustif de ce qui se passe à l'Est, de l'Europe de l'Est au Japon. 

Kurt Worth, organisateur du Congrès et coordinateur, a donné un aperçu de quelques-uns des sujets qui seront abordés. Une invitation à un voyage vers l'Est. Avec la Russie qui connait de gros investissements en termes de terres et de ressources, les pays d'Asie centrale qui se développent rapidement comme l'Ouzbékistan, le Kazakhstan, le Kirghizistan et le Tadjikistan.

Les discussions porteront aussi sur l'Iran, l'un des plus grands producteurs de pommes au monde en termes de quantité, mais aussi sur les pays d'Europe centrale et orientale comme la Croatie, la Slovénie, la République tchèque et la Slovaquie. Ainsi que l'Extrême-Orient, la Corée du Sud et le Japon mais aussi la Chine.

Un focus spécial sera consacré uniquement à la Chine, qui est le 1er producteur mondial de pommes avec 43 à 45 millions tonnes par an (la production mondiale est d'environ 83 à 85 millions tonnes), avec une conférence par le professeur Yuan Yongbing de Qingdao Agricultural University.

Le Congrès "La Pomme dans le monde" aura lieu les 15 et 16 novembre lors de la 11ème édition d'INTERPOMA, à Fiera Bolzano.