Alto livello di scorte di patate

Tutti i recenti sondaggi sui livelli delle scorte nei paesi NEPG (North-Western European Potato Growers - Produttori di patate dell'Europa nord occidentale) mostrano maggiori scorte di patate rispetto ai livelli osservati. l'anno scorso o nella media pluri-annuale.

I rendimenti sono aumentati dell'11% nel 2017 e le superfici sono cresciute del 6%. Attualmente le scorte di patate e lo squilibrio tra domanda e offerta hanno un impatto negativo sui prezzi di mercato, nonostante l'aumento del 15% della domanda industriale negli ultimi cinque anni.

Dato l'attuale contesto di mercato, ci si aspettavano riduzioni dei prezzi contrattuali per il settore nel 2018/2019, come confermato dai rappresentanti dell'NEPG, che osservano - nella maggior parte dei casi - diminuzioni dal 5 al 10% in base al periodo di consegna, alla varietà e all'acquirente.

Fonte: nepg, producteursdepommesdeterre org