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Plus de poires et moins de pommes en Europe
FJ
La production européenne devrait augmenter de 16% pour les poires et diminuer de 7% pour les pommes selon les prévisions de récolte annoncés lors de la conférence Prognosfruit qui s'est déroulée à Maastricht (NL).
La production de poires devrait atteindre les 2.500.000 tonnes en Europe soit une augmentation de 16%. Les volumes de poires attendus devraient augmenter de 8% aux Etats-Unis et de 2% en Turquie, alors qu'il seront en baisse de 25% en Chine et de 5% en Ukraine.
La production de pommes devrait baisser de 7% à 10.700.000 tonnes. En Europe occidentale la baisse ne sera que de 1%, alors que pour l'Europe orientale la baisse atteindra 19%, en raison d'une faible récolte en Pologne, le plus important producteur européen.
Hors de l'Europe, le production devrait augmenter de 7% en Russie, de 6% en Ukraine et baisser de 5% aux Etats-Unis et de plus de 10% en Chine.
La Golden Delicious reste N°1 de la production européenne avec 22% de la production totale. Puis Gala 10%, Braeburn 10%, Cripps Pink, Jonagold 6% et Red Delicious 6%.
