Consumo bacche rosse aiuta a prevenire malattie

Nel corso di Fruit Attraction LIVEConnect, Freshuelva e CaixaBank hanno organizzato una conferenza sull'importanza dell'alimentazione nella prevenzione di numerose malattie, incluso il COVID-19.

Alla conferenza Fresh Live CaixaBank 'Frutti rossi per incrementare le difese e aiutare a prevenire il Covid-19', il medico e specialista in urologia Juan Carlos Ruiz de la Roja ha sottolineato l'importanza del cibo nella prevenzione di molte malattie, tra cui il COVID-19.

"I frutti rossi sono un alimento perfetto grazie al contenuto di vitamine e minerali, non solo per aumentare le nostre difese, ma anche per aiutare il paziente a guarire il più rapidamente possibile.

Le bacche rosse sono ricche di vitamine del gruppo A, C ed E, essenziali per prevenire le infezioni da diversi germi, compresi i virus, poiché migliorano il nostro sistema immunitario" - ha affermato il Dr. Ruiz. D'altra parte, ha pure rimarcato che le bacche rosse sono una fonte di magnesio, calcio e potassio, elementi che contribuiscono ad attenuare sintomi come la stanchezza e i dolori muscolari. 

Il direttore di Freshuelva, Rafael Domínguez, ha ringraziato il Dr. Juan Carlos Ruiz per la presentazione, la conoscenza e la diffusione delle informazioni sull'importanza del consumo di frutti rossi per combattere i gravi effetti sulla salute riconosciuti come conseguenza del Coronavirus.

Maria Jesús Catalá, Territorial Director di CaixaBank in Estremadura e Andalusia occidentale, ha espresso ringraziamenti a Freshuelva per aver contribuito a organizzare la prima conferenza Fresh Live CaixaBank, conferenza "in cui entrambe le entità hanno accettato di continuare a divulgare informazioni sui benefici per la salute dei prodotti freschi, così importanti per la regione di Huelva".

Attraverso la propria area espositiva virtuale virtuale presso Fruit Attraction LIVEConnect, Freshuelva ha sviluppato un programma completo di attività con diverse conferenze e incontri su vari argomenti che hanno spaziato dalle qualità nutrizionali dei frutti rossi ai fertilizzanti naturali, al futuro dell'idroponica o alle rotte di esportazione offerte dal porto di Huelva.

Freshuelva è membro del comitato organizzatore di Fruit Attraction fin dalla sua creazione. Partecipando per la dodicesima volta alla rassegna, Freshuelva ha potuto disporre di un proprio spazio virtuale a Fruit Attraction LIVEConnect