Due destinazioni chiave per export pitaya Ecuador

Due destinazioni che rappresentano il 29% dell'export totale di pitaya (frutto del drago) ecuadoriana.

 

Secondo gli analisti, Perù e Colombia sono due destinazioni chiave per l'Ecuador relativamente alle esportazioni di pitaya (frutto del drago). La principale varietà esportata è la gialla.

 

Dal 2023 le esportazioni verso il Perù sono passate dal commercio informale al commercio doganale ufficialmente registrato. A detta di alcuni esportatori, i prezzi medi su questi due mercati sono bassi (0,31 e 0,17 dollari) perché gran parte della frutta inviata è di qualità nazionale o di seconda scelta, categoria pari al 60% della produzione di pitaya gialla dell'Ecuador. Per migliorare la qualità e la produttività, la tecnologia sembra essere la soluzione.

 

Escludendo Perù e Colombia, l'export di pitaya tra gennaio 2023 e gennaio 2024 si è attestato a 167,2 milioni di dollari e 38.604 tonnellate, corrispondenti al 71% del volume totale e a un aumento del 37% del prezzo medio, intorno a 4,1 dollari/kg. I prezzi migliori si ottengono in Cina e a Hong Kong, tra 6,5 ​​e 7,1 dollari/kg.