Prim'land precursore di labelling ambientale

Nell'ambito del progetto di sperimentazione nazionale di “Etichettatura ambientale”, Prim’land e il suo partner Pomona TerreAzur si sono unite per studiare l'impatto ambientale nella coltivazione del kiwi.

L'etichettatura ambientale fa parte del programma del governo francese Grenelle de l'Environnement per far conoscere l'impatto ambientale dei prodotti ai consumatori. Questi criteri di qualità ambientale dovranno guidare i consumatori nelle loro scelte, incoraggiando le imprese a migliorare le proprie prestazioni.

Gli indicatori ambientali comprendono 3 criteri: la variazione del clima, il consumo di acqua e la biodiversità. Prim'land - in collaborazione con Pomona TerreAzur - ha fornito i risultati dei suoi studi di impatto ambientale per il kiwi, di seguito indicati.

Profilo ambientale del kiwi, origine Francia e Italia, per 100 grammi di prodotto:
- Variazione del clima: 0,082 kg di CO₂ (pari a 32 secondi di guida in città)
- Consumo di acqua: 5,1 litri (12 secondi sotto la doccia)
- Biodiversità: 0,112 m² di aree urbane (la superficie di 2 fogli A4).

Fonte: Prim'land