Les sacs PEAKfresh® USA sont utilisés par la NASA

Les sacs PEAKfresh utilisés par la NASA sont identiques à ceux disponibles sur les marchés locaux et en ligne aux États-Unis. Chaque sac mesure 12"x16" et est utilisé par la NASA pour stocker des fruits et légumes comme les oranges, les pommes, les carottes et les tomates.

PEAKfresh est un fabricant et distributeur de produits d'emballage sous atmosphère modifiée aux États-Unis, au Canada, au Mexique et en Australie. Tous les produits PEAKfresh sont fabriqués à partir de résine de polyéthylène basse densité avec un minéral naturel qui extrait les gaz nocifs. Les produits PEAKfresh possédent également un élément anti-buée qui élimine la condensation en empêchant la croissance des moisissures et des bactéries tout en maintenant des niveaux d'humidité élevés.

PEAKfresh est un emballage sous atmosphère modifiée (MAP Modified Atmosphere Packaging) spécialement conçu pour les produits frais. Les produits MAP modifient la composition de l'air entourant les aliments emballés afin d'en prolonger l'état frais initial. Il existe différents types de produits MAP avec PEAKfresh étant un extracteur d'éthylène. L'efficacité de PEAKfresh provient d'un minéral naturel qui extrait du gaz éthylène - l'agent qui provoque le mûrissement du produit et, finalement, le gaspillage. En réduisant le gaz éthylène, PEAKfresh prolonge la fraîcheur et la durée de vie des produits jusqu'à 2 à 3 fois la durée de conservation normale.

«PEAKfresh aide depuis longtemps les producteurs, les expéditeurs et les détaillants à préserver leurs produits, à partir de la récolte juqu'au stockage, pendant le transport et aussi au magasin», a déclaré Greg Ganzerla, président et chef de la direction de PEAKfresh USA. «Le sac à usage domestique de 12"x16" est notre plus récente offre qui a été très bien accueillie par les consommateurs. Je suis honoré que la NASA utilise PEAKfresh à l'ISS et je suis confiant qu'il fournira l'extension de durée de vie dont ils ont besoin. De plus, parce que nous fabriquons avec fierté notre produit aux États-Unis, il est particulièrement significatif qu'une agence fédérale américaine comme la NASA l'utilise ».