Passo dopo passo, Driscoll's sviluppa la propria produzione in Cina

Ad Asia Fruit Logistica Fructidor.com ha incontrato Mr. Jae Chun, Asia Pacific Vice President & General Manager di Driscoll's. La società americana è uno dei leader mondiali di frutti rossi (fragole, lamponi, mirtilli, more), che nel 2012 ha individuato l'Asia come un importante mercato strategico.

Mr. Chun spiega che Driscoll's non vuole essere soltanto un altro esportatore di frutta, L'azienda vuole costruire una solida base di produzione e diffondere il proprio marchio mondiale in Cina e in tutta l'Asia. In passato Mr. Chun è stato direttore di Chiquita, brand che ha condotto di recente una strategia analoga in Asia. Attualmente Driscoll's si sta concentrando sulla Cina, che offre molte zone di produzione di vario tipo.

Alcune frasi tratte dalla conversazione con Mr. Chun: "Procediamo con un approccio molto accurato, passo dopo passo. Vogliamo fare le cose per bene, per garantire al consumatore cinese che gusterà una bacca Driscoll's prodotta in Cina esattamente come il consumatore californiano gusta una bacca prodotta negli Stati Uniti. Vogliamo costruire un vero e proprio marchio mondiale, che offra un prodotto con la stessa qualità e costanza. La cosa più importante è creare un rapporto di fiducia con i clienti cinesi. Non esiste altro modo per noi, dobbiamo partire offrendo un prodotto di qualità, tutti i giorni dell'anno, poi solo in un secondo tempo potremo raccontare la nostra storia. Abbiamo una storia di oltre cent'anni nel settore. La nostra identità specifica è la coltivazione dei frutti di bosco. Questo è lo standard Driscoll's, e lo standard viene applicato anche in Cina. È l'unico modo per rendere Driscoll's un marchio globale, e abbiamo bisogno di proteggere questa reputazione."

- Fructidor.com: Non vi preoccupa l'inquinamento in Cina?
- "L'inquinamento è una preoccupazione reale, per questo siamo molto selettivi sulle aree dove collocare le nostre aziende agricole. Possiamo anche controllare e trattare l'acqua che viene utilizzata. Alcune tecniche, tra cui il controllo UV, riducono i rischi. Facciamo uso anche di altre tecniche per eliminare tutti i rischi di inquinamento del suolo."

- Fructidor.com: Volete mantenere il marchio Driscoll's in Cina o andrete a creare un brand specifico?
- "Sì, è possibile che ci siano localizzazioni in futuro, ma è nostro obiettivo primario affermare il marchio come un brand di qualità, sinonimo di prodotti deliziosi. Siamo molto impegnati a sviluppare il business in Cina, però desideriamo fare un passo alla volta. L'elemento chiave è soddisfare il consumatore: se il consumatore è contento, tutto il resto segue a ruota e funziona alla grande."