Svizzera autorizza importazione di altre 5.000 tonnellate di patate

In Svizzera, le condizioni climatiche sfavorevoli in primavera, unite all'aumento del consumo domestico, hanno portato a un forte calo delle scorte. L'Ufficio federale dell'agricoltura (UFAG) ha autorizzato un'importazione extra di 5.000 tonnellate di patate da tavola. L'aumento è temporaneo.

 

Su richiesta di Swisspatat, l'associazione di categoria della patata, l'Ufficio federale dell'agricoltura (UFAG) ha approvato un'importazione supplementare di 5'000 tonnellate di patate da tavola. Si tratta di un aumento temporaneo, applicabile dall'1 al 31 luglio 2021.

 

Il comparto svizzero della patata è stato colpito da una serie di difficoltà. Le cattive condizioni meteorologiche di aprile e maggio hanno fatto ritardare la raccolta di 2-3 settimane. Le chiusure del settore HoReCa hanno portato a un aumento della richiesta di patate da tavola da parte delle famiglie. Se ne sono vendute ben al di sopra dei livelli degli anni precedenti, con un +30% registrato in aprile rispetto allo stesso mese dell'anno precedente. Inoltre, per effetto dell'estate torrida del 2020, condizione e durata di conservazione delle patate sono peggiorate. 

 

 

 

 

Fonte: blw admin ch