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Resa e produzione in forte calo
France
Tuesday 11 December 2012
La resa registra un netto calo (-14,3%) e non era stata così bassa dal 2001
Il calo della resa provoca un crollo della produzione di patate.
La produzione di patate da stoccaggio arriverà a 4.690.000 tonnellate quest'anno, con una diminuzione del 14,4% rispetto a 5.481.000 tonnellate del 2011. Nonostante una riduzione limitata delle superfici (- 0,2%), è il calo del rendimento medio (- 14,3%) che genera un calo della produzione di oltre 790.000 tonnellate.
Con un valore medio di 41,4 t./ha quest'anno, la resa non era stata così bassa dal 2001. In tutte le regioni (tranne l’Ile de France, dove le superfici sono aumentate notevolmente) si verifica un calo della produzione, in particolare nel Nord-Pas de Calais, dove la resa scende di quasi il 23%.
Fonte: Union Nationale Producteurs Pommes de terre
