+33 680 38 14 46
Pieno boom di consumi di mango e avocado in Europa
Il primo summit europeo su avocado e mango, TROPICAL FRUIT CONGRESS, è stato un vero successo: erano presenti oltre 300 produttori, esportatori ed esperti mondiali dei frutti tropicali.
La prima sessione, coordinata da Roberto Della Casa (Agroter, Università di Bologna), si è focalizzata su marketing e qualità.
Elisa Macchi, direttrice del CSO (Centro Servizi Ortofrutticoli), ha fornito una panoramica dei mercati europei, in particolare del mercato francese, tedesco e italiano:
La Francia consuma più avocado - 114 mila tonnellate nel 2016 - mostrando una crescita quasi costante negli ultimi dieci anni (+42% dal 2007 al 2016). Il consumo di mango sale a 40 mila tonnellate, con un incremento del 76% negli ultimi dieci anni.
In Germania i manghi sono più popolari, con quasi 65 mila tonnellate di frutti consumati nel 2016, con un aumento del 56% rispetto al 2007. Per gli avocados, negli ultimi dieci anni i volumi sono quasi triplicati a 47 mila tonnellate nel 2016 (+24% rispetto al 2015).
L'Italiia mostra volumi più bassi, ma un trend di crescita maggiore. Il consumo di avocado è passato da 3.600 tonnellate nel 2007 a più di 13 mila tonnellate nel 2016 (+261%), mentre quello di mango è quasi raddoppiato, da 4,5 mila tonnellate nel 2007 a quasi 9 mila nel 2016.
Fonte: Macfrut
