Iniziativa neozelandese pro frutta e verdura a scuola riconosciuta in tutto il mondo

La FIS - Fruits and Vegetables in Schools/Frutta e verdura nelle scuole - è un'iniziativa finanziata dal governo che fornisce quotidianamente frutta e verdura fresca ai bambini delle scuole dei quartieri svantaggiati. La FIS è stata selezionata per essere inclusa in un rapporto destinato alla FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per  l'alimentazione e l'agricoltura) e all'OMS (Organizzazione mondiale della sanità).

La FIS è un'iniziativa finanziata dal governo che da 15 anni fornisce quotidianamente frutta e verdura fresca ai bambini delle scuole dei quartieri poveri. È una risposta innovativa all'insicurezza alimentare, attuata da United Fresh e sostenuta da "5 A Day" (AIAM5), l'Alleanza globale per la promozione del consumo di frutta e verdura "5 al giorno". Nel 2004, è stata organizzata in 25 scuole e poi estesa a 557 scuole in 21 regioni della Nuova Zelanda. Solo quest'anno, fornirà oltre 26 milioni di porzioni di frutta e verdura fresca a più di 123.000 bambini in tutto il paese.

La FIS è stata selezionata per essere inclusa in un rapporto destinato alla FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per  l'alimentazione e l'agricoltura) e all'OMS (Organizzazione mondiale della sanità).

Paula Dudley, Direttore esecutivo di United Fresh, ha espresso il suo entusiasmo per l'inclusione nel rapporto per la FAO e l'OMS. "United Fresh ha lavorato duramente per fornire frutta e verdura fresca ogni giorno per migliorare la salute e il benessere dei bambini più vulnerabili della Nuova Zelanda. Sappiamo che l'opportunità che offriamo a questi studenti di provare decine di varietà di frutta e verdura durante l'anno scolastico normalizza il consumo di prodotti per la merenda e, si spera, porta a scelte più sane più avanti nella vita".

Il rapporto si concentra sulla promozione del consumo di prodotti freschi per la salute e sarà presentato ai partecipanti a un workshop tecnico sula frutta e verdura tra il 24 agosto e il 9 settembre 2020, in preparazione dell'Anno internazionale dell'ortofrutta, che inizia nel 2021. Il rapporto FAO/OMS sarà presentato ai delegati del workshop dal "5 A Day", una rete internazionale di organizzazioni che lavorano insieme per promuovere i benefici dei prodotti freschi per la salute.

Jerry Prendergast, Presidente di United Fresh, ritiene che le possibilità offerte dall'organizzazione di lavorare con organismi multinazionali simili siano di enorme beneficio per le imprese locali della Nuova Zelanda. "La nostra organizzazione si è impegnata a operare a livello globale per aggiungere valore al settore dei prodotti freschi del paese e a sviluppare iniziative come la FIS per migliorare la salute e il benessere di tutti".

United Fresh, socio fondatore di AIAM5 con sede in Spagna, ha oltre 29 anni di esperienza nel fornire valore aggiunto ai consociati e oggi è l'unica organizzazione di produzione paneuropea in Nuova Zelanda. I membri includono coltivatori, grossisti, dettaglianti, coltivatori di sementi, importatori/esportatori, confezionatori, commercianti, trasportatori e fornitori di servizi che integrano tutti i segmenti dell'industria dei prodotti freschi.

Per ulteriori informazioni sull'organizzazione, visitare il sito.