Le marché du Japon présente un réel potentiel pour les avocats péruviens

Le Japon dépend d'un principal fournisseur, le Mexique qui fournit 86% des avocats importés. Mais l'offre mexicaine a diminué en 2020, entrainant une croissance des importations en provenance du Pérou.

 

L'année 2020 a été une année compliquée pour les avocats sur le marché japonais. Après avoir connu entre 2016 et 2019 une hausse soutenue de 13%, les importations japonaises en 2020 ont totalisé 79 560 tonnes d'avocats pour une valeur de 224 millions USD, soit une variation de +3% en volume et de -7% en valeur par rapport à l'année précédente.

 

Le Mexique en 2020 a fourni au marché japonais 68 514 tonnes d'avocats pour 190 millions USD, soit -3% en volume et -12% en valeur par rapport à 2019. 

 

Cette baisse de volume d'avocats mexicains en 2020 a favorisé le Pérou, car le Japon a dû augmenter ses importations d'avocats péruviens pour répondre à la demande intérieure croissante. Ainsi, en 2020, le Japon a importé 8 360 tonnes d'avocats péruviens pour 24 millions USD, soit une variation de +87% en volume et de +68% en valeur par rapport à 2019.

 

La croissance des importations en provenance du Pérou a eu un impact sur les prix qui se sont contractés de 10% pour atteindre 2,84 USD le kilo. Malgré ce recul, le prix au Japon reste supérieur au prix pratiqué sur les principaux marchés des Pays-Bas et des Etats-Unis où l'avocat est payé entre 1,90 et 2,50 USD

 

La demande japonaise d'avocats est croissante, ce qui devrait favoriser les fournisseurs avec de meilleurs prix.