Previsione raccolta uva da tavola: numeri analoghi a stagione precedente

In Sudafrica, la prima stima di SATI (South African Table Grape Industry) per la stagione 2021/22 prevede volumi simili alla campagna 2020/21.

 

 

SATI (South African Table Grape Industry) stima la raccolta di uva da tavola del 2021/22 in volumi compresi tra 70,60 e 77,70 milioni di cartoni (equivalenti a 4,5 kg), con un punto medio di 74,2 milioni di cartoni, molto vicino ai 74,89 milioni di cartoni ottenuti nel 2020/21.

 

 

La superficie totale dei vitigni è scesa dai 21.100 ettari della scorsa stagione ai 20.564 ettari di quest'anno, ma ci si aspetta che questo calo sia compensato da rese più elevate per l'entrata in produzione di nuove viti.

 

 

In Sudafrica, le due zone in cui si raccoglie prima l'uva sono Northern Provinces e Orange River, che dovrebbero partire con il confezionamento ai primi di novembre. Poi, come sempre, seguiranno le regioni Olifants River, Berg River, Hex River, dove la raccolta avrà inizio circa un mese o due dopo le aree di raccolta precoce.

 

 

 

Fonte: foodformzansi.co.za