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Les produits biologiques, vecteurs privilégiés pour développer le secteur agricole
FJ
Au Maroc, la surface totale cultivée en bio était de 380 hectares en 2010, cette année elle est de 8 000 hectares et l'objectif est d'atteindre 40 000 hectares.
La demande en hausse pour les produits biologiques, constatée au plan national comme au plan international, est une opportunité pour développer le secteur agricole et augmenter la valeur ajoutée. Un rapport d’OBG (Oxford Business Group) a examiné l’évolution de l’agriculture marocaine. Le développement de l'agriculture biologique est un vecteur important pour augmenter la rentabilité.
La demande intérieure prend de l'ampleur et sur les marchés extérieurs la demande aussi s'amplifie. Le développement de l’agriculture biologique est un objectif central du PMV (Plan Maroc Vert), la stratégie nationale de développement agricole lancée en 2008 et qui s’étend sur 12 ans. Visant une diversification du secteur, le PMV a identifié des segments et notamment les fruits et légumes biologiques qui font l’objet d’une attention particulière en raison de la hausse attendue de la production et des recettes de la filière.
Après un essor considérable des surfaces cultivées en bio qui sont passées de 380 hectares (2010) à 8 000 hectares (2019), l'objectif fixé par le PMV de 40 000 hectares n'est pas encore atteint.
source : oxfordbusinessgroup.com, africanmanager.com
