Uno dei leader nel settore avocado cerca di espandersi in Europa e Asia
VV | Calavo Growers, Inc
Alcuni anni fa, Calavo Growers ha aperto un sito di imballaggio a Ciudad Guzmán (Stato di Jalisco, Messico), aumentando la propria capacità totale annuale di confezionamento di avocado fresco. Grazie a questa struttura, l'azienda può ora incrementare le esportazioni verso l'Europa e l'Asia.
"Gli alberi sono giovani, cresceranno, e dunque la quantità crescerà ogni anno", afferma Peter Shore, Director of Business Development and Marketing. "La qualità sembra eccellente. Il clima a Jalisco è più secco, gli avocado sono molto regolari". Gli avocado di Jalisco sono in stagione da giugno a marzo.
Negli Stati Uniti si mangiano dalle 7 alle 8 libbre (3,62 kg) di avocado all'anno in media, mentre in Europa soltanto 2-3 libbre. (0,9-1,36 kg), ma il consumo sale ogni anno. La situazione è molto simile a quella di qualche anno fa sul mercato americano. La World Avocado Organization (WAO) prevede un incremento dei consumi in Europa, auspicandosi che si raggiunga il livello americano in sette anni circa. "Calavo Growers svilupperà le esportazioni verso il mercato europeo, che presenta un buon potenziale di crescita. Un altro obiettivo è il mercato asiatico", commenta Peter.
Sul mercato nazionale, Calavo Growers collabora con dettaglianti, grossisti e distributori di generi alimentari. Sul mercato export, l'azienda è aperta a collaborare con importatori e retailer.
Calavo Growers, Inc. commercializza anche pomodori, papaia hawaiana, guacamole, hummus di guacamole e salsa con il marchio Calavo. La società è stata fondata nel 1924.
Per ulteriori informazioni, visitare il sito http://www.calavo.com/.