Fragola ora in prima posizione

La fragola ha scalzato il pomodoro dal primo posto in classifica diventando il prodotto più importante in termini di fatturato per VBT (Verbond van Belgische Tuinbouwcoööperaties), l'Associazione delle cooperative orticole belghe.

Secondo il rapporto annuale di VBT, l'anno scorso si sono vendute fragole per 152,5 milioni di euro. Con tale valore, le fragole hanno superato il prodotto di punta, il pomodoro, le cui vendite hanno generato 148 milioni di euro.

Questo risultato non sarebbe dovuto a un'annata eccezionale per le fragole - il fatturato è stato infatti inferiore rispetto all'anno precedente - bensì a una cattiva stagione per il pomodoro. Nel 2018 si sono venduti pomodori in quantità equivalenti a quelle del 2017, ma il prezzo è sceso dell'8%.

Fonte: www.nieuweoogst.nl