Spiragli di ottimismo nel settore fragola

I dati molto positivi sui consumi di fragole lasciano intravvedere qualche spiraglio di ottimismo per il settore.

Secondo gli ultimi dati, in Italia è aumentato il consumo di fragole (+4% di acquisti nel 2014 rispetto all’anno precedente), e l’ampliamento del calendario commerciale così come le varietà eccellenti disponibili sui nostri mercati fanno presupporre che gli italiani quest'anno continuino a comprare più fragole.

Tuttavia le superfici destinate alla coltivazione della fragola a livello nazionale registrano un calo rispetto agli investimenti del 2014, a circa 3.570 ettari, attestandosi su valori molto simili a quelli del 2011.

Al sud, decisa contrazione in Calabria (-20%) e in Sicilia (-5%), mentre la Basilicata è in controtendenza (+9%). Al nord, sensibile calo in Emilia-Romagna (-6%) e nelle province di Bolzano (-12%) e Trento (-5%), ma non in Piemonte, dove l'incremento di superfici è notevole (+13%).

Fonte: cso servizi com, ansa it