La situation est compliquée selon les professionnels de l'avocat
New Zealand
Monday 06 December 2021
FJ
Sans son débouché traditionnel vers l'Australie la production nationale a inondé le marché domestique et a entraîné une chute des prix (Photo : twitter/NZ_Avocado).
En Nouvelle-Zélande, la récolte d'avocats est bonne mais selon les professionnels cette saison sera l'une des plus difficiles que le secteur ait connue au cours de la dernière décennie.
Récemment interviewé par RNZ, Hugh Moore, producteur installé dans la région Bay of Plenty, a décrit la situation comme une "tempête parfaite". La récolte d'avocats est bonne mais les ventes nationales ont diminué en raison des demandes en baisse du secteur HoReCa, les ventes à l'international vont diminuer en raison de l'absence de demande australienne cette année après une production excédentaire.
De plus, les exportateurs néo-zéalandais doivent aussi faire face aux perturbations liées au transport et à la hausse des coûts d'expédition, qui ont rendu l'accès aux marchés asiatiques plus difficile que d'habitude.
Sans son débouché traditionnel vers l'Australie la production nationale a inondé le marché domestique et a entraîné une chute des prix. Mais cette baisse des prix, selon Mrs Jen Scoular CEO de New Zealand Avocao, pourrait attirer les 30% de néo-zélandais qui n'achètent pas d'avocats et ainsi augmenter la demande d'avocats sur le marché domestique cette saison.
source : rnz.co.nz