Questi fichi, chiamati "Yediveren" - danno frutti per sette volte - perché si possono raccogliere i frutti dall'albero più volte l'anno, vengono coltivati esclusivamente in questa zona.

A causa del brutto tempo di marzo, aprile e maggio (piogge, grandine e gelo), è previsto un calo di produzione di circa il 40%.

La stagione è dunque iniziata con prezzi soddisfacenti, scesi però della metà mentre procedeva con una produzione giornaliera di circa 20 tonnellate, inviate principalmente nella capitale e a Istanbul.

Questa varietà di fichi viene raccolta prima della maturazione per essere esportata soprattutto in Germania, Olanda e Belgio nei settori cosmetico e dolciario. Ma quest'anno la stagione è iniziata prima del previsto a causa del caldo, con quantità inferiori, e le aziende straniere non erano presenti all'appello.

Fonte: Journal "Hürriyet"