Provenza: continua stagione insalata BIO!

Fedele alla propria presenza nella filiera insalata del sud-est della Francia, Idyl firma la prima campagna come produttore di insalate biologiche e rafforza la sua posizione presso i produttori provenzali come partner interamente impegnato nella commercializzazione delle loro colture biologiche e convenzionali.

Circa il 20% dell'insalata venduta in questa stagione da Idyl è biologica e — grazie alla recente certificazione della propria azienda agricola in Provenza — Idyl ha realizzato quasi l'80% del volume di insalata commercializzata dal dipartimento biologico, al cui interno le vendite di insalate bio sono cresciute del 50%.

Malgrado un inizio di stazione difficile, caratterizzato da poco sole, Idyl ha raggiunto gli obiettivi di produzione e di vendita. Infatti, da diverse settimane, le condizioni di coltivazione nel bacino sud-est sono favorevoli e consentono una raccolta regolare, omogenea e particolarmente di qualità. Al momento, in Idyl la stagione prosegue, per chiudersi verso metà aprile.

Il sito di produzione di Idyl Provence è certificato AB, GlobalG.A.P e HVE. La stazione di confezionamento e la piattaforma logistica sono certificate AB, IFS Food V6.1, livello superiore.

Idyl sas 13160 Châteaurenard

Tel. +33 (0)4 90 24 20 00

www.idyl.fr