La saison des kiwis en Grèce pourrait débuter avec des prix élevés

Greece

Tuesday 28 September 2021

VU | Protofanousi Fruits SA - Headquarters

Mr Kallistis projette « des prix élevés, au moins, en début de saison ». Les kiwis de cette année se caractérisent par leur bonne qualité et leur bonne taille.

Selon George Kallistis, Export Manager chez Protofanousi Fruits, il existe déjà une forte demande de kiwis grecs

La famille Protofanousis a démarré en 1928 son entreprise de fruits avec un petit magasin de citrons à Thessalonique, en Grèce. Aujourd'hui l'entreprise est l'un des principaux fournisseurs de fruits en Europe : Protofanousi Fruits SA,

Dans sa dernière interview, George Kallistis, responsable des exportations chez Protofanousi Fruits, a confié à Fructidor qu'il existe déjà une forte demande de kiwis grecs sur le marché, car le stock de kiwis chiliens s'est épuisé tôt.

Kallistis s'attend au même volume de récolte que l'an dernier. Même s'il est trop tôt pour faire des prévisions de prix, le gestionnaire projette « des prix élevés, au moins, en début de saison ». Les kiwis de cette année se caractérisent par leur bonne qualité et leur bonne taille.

Pour Proto, l'investissement dans la technologie est la clé du succès, et pour cette raison, l'entreprise a opté pour un nouveau calibreur/trieur de kiwis de Compac/Icoel. Cette machine se compose de 12 voies, est entièrement automatisée à toutes les étapes de production et dispose du matériel et des logiciels de tri optique les plus récents fournis par TOMRA. Capable d'emballer 40 palettes par heure, Proto saura répondre à toute demande client.

Proto a également acquis une toute nouvelle ligne d'emballage Marco UK qui attend maintenant la prochaine saison des raisins de table. Des systèmes de contrôles et de pesage précis, une conception globale très efficace permettront à Proto d'emballer jusqu'à 40 palettes de barquettes par jour tout en maintenant la qualité nécessaire.

Alors que sa trieuse Cherry n'avait que 4 ans, l'entreprise a procédé à 2 mises à niveau importantes en 2019 et 2020. L'année dernière, PROTO a acquis le système de gestion de la qualité Cherry Vision 3 UNITEC : un système qui dispose désormais de plus de caméras pour des vues sous différents angles, afin d'inspecter chaque cerise et en rejeter si nécessaire.

Selon Nikos Protofanousis, PDG et propriétaire de PROTO, les principes clés de Protofanousi Fruits SA sont Qualité, Quantité, Durée. Les récents investissements de plusieurs millions d'euros en font partie, garantissant l'objectif quotidien de l'entreprise : continuer à satisfaire ses clients.

Plus d'informations à propos de Protofanousi Fruits SA, sur leur website.

Contact: info@proto.gr