La production de poires est prévue en légère baisse au Mexique qui devrait augmenter ses importations

Selon un récent rapport GAIN de l'USDA, au Mexique la production de poires pour la campagne 2021/22 devrait atteindre 25 705 tonnes, soit une production en légère baisse par rapport aux 25 903 tonnes de l'année précédente.

 

Superficies

En raison de la faiblesse des investissements et des prévisions de croissance peu élevées pour les années à venir, la superficie plantée n'évolue pas et devrait atteindre 3 672 hectares pour 2021/22 (3 692 hectares en 2020/21). 

 

Puebla et Michoacán resteront les principaux États producteurs de poires, représentant 73 % de la production totale. 

 

La plupart des poires mexicaines sont cultivées "à l'état sauvage", sans soins agricoles en vue de la commercialisation et sont de faible qualité, car il n'existe aucune norme en matière de couleur, de taille ou de fermeté. La qualité de la poire mexicaine ne lui permet pas de concurrencer les fruits importés. Les consommateurs mexicains préfèrent les poires importées aux poires nationales en raison de leur qualité supérieure et de leur disponibilité tout au long de l'année. 

 

Importations

Au cours de la campagne 2021/22, le volume des importations de poires devrait atteindre 74 620 tonnes (72 468 tonnes en 2020/21), en raison de l'augmentation de l'offre aux États-Unis disponible au Mexique à des prix compétitifs.

 

Exportations 

Le volume des exportations mexicaines de poires devrait rester insignifiant, avec quelque 82 tonnes.