medFEL pone sovranità alimentare al centro dei dibattiti

medFEL mira a riunire gli operatori francesi in un unica location per due giorni e a stimolare il dibattito sulle tendenze e le novità del settore. L'edizione 2023 si svolgerà il 26 e 27 aprile a Perpignan (Francia). 

 

Nel consueto spazio espositivo, i visitatori potranno scoprire la Organic Road by medFEL, un circuito per identificare più rapidamente le offerte bio, così come l'Organic Market by medFEL che riunisce l'offerta di frutta e verdura biologica degli espositori all'ingresso della rassegna. Per i professionisti alla ricerca di soluzioni innovative in tema di sviluppo sostenibile, il salone rinnova la presenza di Lab'Innov che presenta le novità.

 

medFEL è anche un luogo di informazione e confronto per tutti gli attori del settore. I temi trattati sono numerosi, ma la sovranità alimentare sarà messa in luce giovedì 27 aprile alle 14:30 con il convegno "Sovranità alimentare: come nutrire meglio il mondo di domani?", moderato da Jean-Marie Séronie, ingegnere agronomo. 

 

Le problematiche ecologiche saranno affrontate mercoledì 26 aprile alle 15:30 con il convegno "Sfida climatica: le filiere agroalimentari al tempo della transizione agro-ecologica", condotto da Jean Viard, Direttore della Ricerca del CEVIPOF-CNR.

 

Altro momento clou della fiera: le previsioni di raccolta di albicocche in Europa mercoledì 26 aprile alle 10:30. 

 

 

 

Pogramma completo dei convegni e delle tavole rotonde

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