Obiettivo: Zero importazioni di aglio nel 2018

L'Indonesia cerca di sviluppare a sufficienza la produzione di aglio per poter raggiungere l'obiettivo di zero importazioni di aglio nel 2018.

Per l'anno prossimo il Ministero dell'Agricoltura punta a 100mila ettari di coltivazioni di aglio. Se 1 ettaro è in grado di produrre 5 tonnellate di aglio, non servirà più importarne.

Nel 2015 il consumo di aglio è stato pari a 500mila tonellate, di cui soltanto 20mila prodotte localmente. In base ai dati del ministero, le restanti 480mila tonnellate provenivano da Cina e India.

Fonte: thejakartapost.com