Prima Giornata internazionale della Patata

Originaria della Cordigliera delle Ande (Sud America), dove cresceva spontanea, la patata oggi è il terzo alimento maggiormente consumato al mondo, in grado di offrire ancora un enorme potenziale non sfruttato.

 

Il WPC (World Potato Congress Inc) e la FAO, l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione, annunciano il lancio ufficiale della campagna per la Giornata internazionale della patata che si celebrerà il 30 maggio.

 

Questa prima Giornata internazionale della patata vuole porre l'accento sul contributo delle patate alla vita di produttori e consumatori con il tema: "Raccogliere la diversità, nutrire la speranza".

 

La FAO propone una "Guida per la Giornata internazionale della patata 2024" in sei lingue (inglese, arabo, russo, francese, spagnolo, cinese) a questo link.

 

 

 

Fonte:  potatocongress.org